女性主義風(fēng)格廚房
 
　　開放式廚房，一種嶄新的生活方式！廚房的改變，隨之而來的不僅是烹飪方式的變化，更多的是一種新的家居生活概念。 

　　●歷史篇 


　　在北美、歐洲、澳大利亞等國家,廚房設(shè)計(jì)通常采用開放式。追溯正宗開放式廚房的概念源自大革命后的巴黎。隨著社會的日益富有，“生活在廚房”這個(gè)全新的家居生活概念正日益深入人心。人們不僅在這里做飯、吃飯，還可以在這里聊天、玩耍以及簡單的日常休閑。開放的空間不但擴(kuò)大了廚房的空間，還體現(xiàn)出更多的人文關(guān)懷。 


　　在去年的米蘭展上，這一理念再次被“發(fā)揚(yáng)光大”。順應(yīng)人們的需求，開放式及餐櫥合一的廚房設(shè)計(jì)已經(jīng)成為絕對主流。據(jù)德國社會調(diào)查結(jié)果顯示，廚房的地位僅次于起居室。當(dāng)開放式廚房初現(xiàn)中國時(shí)，受到各界追捧時(shí)，油煙問題成為橫在室內(nèi)裝璜設(shè)計(jì)面前一道難以邁過的“坎”。 


　　科寶·博洛尼等櫥柜企業(yè)開始思考如何設(shè)計(jì)出符合中國人生活習(xí)慣的櫥柜。此外，一系列相關(guān)科技的提升，比如油煙機(jī)的大功率、灶臺的多種進(jìn)風(fēng)方向、室內(nèi)的換風(fēng)系統(tǒng)等等配套設(shè)施的發(fā)展讓夢想成為現(xiàn)實(shí)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，開放式廚房在當(dāng)今裝修中的比例約占三成，且有逐年上升的趨勢。