江西古文明曾經呈現出燦爛的光輝。樟樹吳城商文化遺址和新干大洋洲商代大墓的發現最為重要，證明商文化到達了江西。但從新干大墓中出土的銅器看，大量的青銅器都具有濃厚的地方色彩，純粹的商王朝的銅禮器只占少數。江西的青銅手工業制造，已形成了比較完備的系統。瑞昌銅嶺商代銅礦遺址的發掘，發現了豎井巷道，各種采礦工具，包括選礦用的木溜槽俱已齊備，是我國和世界上最早的礦業遺跡。江西在我國古代青銅文化史上占有重要位置。
　　北宋國都東遷汴梁（開封），中原與南方交通為之改變，長安東南的商山荊襄路驟然衰落。從汴梁至嶺南主要走潁南（許昌），信陽，至鄂州轉江州，或東南走惠民河經陳（淮陽）、潁（阜陽）、壽、廬（合肥）至江州。江西贛州大庾嶺通道還承擔了浙西往嶺南的運輸。江西經濟得到進一步發展，尤以制瓷手工業最為突出。江西制瓷手工業從唐代開始，逐漸取代浙江。洪州窯從東漢晚期開始，東晉南朝至盛唐是洪州窯的興盛期，中唐以后衰落。代之而起的是吉州窯和景德鎮窯。吉州窯包括永和鎮窯場和臨江窯，唐代末年已有燒造，但其興盛應在南宋，它繼承了北宋以來北方諸窯的工藝，并逐漸形成吉州窯的獨特風格。永和鎮窯場，規模很大，在沿江鎮街上有許多“前店后場”的制瓷手工業窯場遺址，是保存最好、年代最早的以手工業為特征的古代城鎮。景德鎮窯場也是一座以制瓷為中心的城鎮，是名副其實的“瓷都”，自宋代以來便成為全國制瓷中心，元明清三代御窯廠官工業，把景德鎮制瓷手工業推向了中國古代制瓷工藝的高峰。五十年來，考古調查發掘工作不斷，近年在以珠山為中心的御窯廠地區發掘了不同時期的窯址，出土了數千件元明清各種類型的官窯瓷器。江西制瓷手工業考古的學術成就，震驚世界。

　　德安南宋咸淳十年（1274）周氏墓出土的329件絲織品、衣飾，包括紗、縐紗、綺、綾、絹、羅等品種，集中反映著宋代紡織工藝的高超水平，是目前所見少數最為豐富的古代絲織品考古的發現之一。進賢縣李渡鎮無形堂發現的燒酒作坊遺址，地層清楚，年代明確，尤其是發現了一批元代采用地缸發酵生產蒸餾酒的酒窖，酒窖所打破的地層及酒窖內出土的瓷片，均為宋元遺物，因此，可以認定李渡無形堂燒酒作坊是目前發現時代最早的生產蒸餾酒的作坊遺址。

　　江西考古還有一項令人矚目的發現，即明代藩王墓的發掘。已發掘的有南昌的寧獻王朱權、寧康王朱覲鈞和馮妃、寧靖王吳妃墓，波陽的淮靖王朱瞻墓，南城的益端王朱檳、益定王朱厚燁和萬妃、彭妃、益宣王朱翊和李妃、孫妃墓、益定王朱由木和黃妃、王妃墓。明代藩王雖然在政治上沒有實權，但他們在財物上卻貪婪無厭，墓室豪華，隨葬品頗多金銀寶器，是研究明代服飾和工藝品的主要資料。