行業標準不完善

    2003年由中國五金制品協會與國家質檢總局標準化委員會共同制定《家用廚房設備國家標準》。{TodayHot}這項標準把整體廚房設備的概念定義為：家庭中進行炊事活動所配置的操作臺、水槽、櫥柜、相關器具及功能五金件的組合。并從四個方面對廚房設備的生產做了規定。

    但是目前并沒有多少企業按照標準生產，推廣效果很不理想，甚至有的企業認為標準根本就沒有用。實際上，就櫥柜生產而言，這個標準的確太籠統，很不完善。櫥柜的生產安裝標準應該是按做工精細程度、環保材料和設計功能的合理性來制定，而這類標準至今沒有出臺。

    企業生產實力弱

    花個幾萬元辦一個櫥柜廠在業內已不是什么秘密了。由于進入櫥柜行業門檻低，一些裝修工程隊、小型家具廠、{HotTag}木材加工廠紛紛擠了進來。在一些地方，由這些隊（廠）脫胎而來的“作坊式”櫥柜廠要占50%。在競爭日益激烈的背景下，沒有經濟實力作后盾，行業很難發展壯大。

    這些類似“游擊隊”的櫥柜廠不但生產技術與工藝落后、設備廠房簡陋，而且購置的材料和配件也是質次價低。七拼八湊的“拼裝櫥柜”過一兩年就會出現門板脫膠、水槽漏水、五金件失靈、烤漆脫落、甲醛釋放量嚴重超標等問題。但靠著低價位，小櫥柜廠往往能夠生存。

    仿冒抄襲風過甚

    櫥柜如同家具、服裝一樣，歐洲流行什么，中國就會模仿什么。眾所周知，德國櫥柜在中國市場無論是品牌、做工還是設計都受到消費者推崇。但如何設計出具有本土特色、適合中餐習慣并含有歐洲風格的現代派產品，就需要本土的設計師“洋為中用”，而不是照貓畫虎。

    目前，國內櫥柜業的設計人員大部分來自裝飾公司和家具廠，當然這并不矛盾，櫥柜與室內裝飾和家具擺放一體化本來就是合情合理的。只是有的設計師搞得不倫不類，拿中國的家具、裝飾風格去照搬外來的“洋廚房”，然后硬塞進房子里，實在是有點畫蛇添足的味道。

    安裝服務不專業

    因安裝問題被投訴是櫥柜廠商頗為頭痛的一件事。櫥柜安裝一般是由廠家或經銷商負責。無論哪一種情況，最終去消費者家里安裝的既不是工程師也不是技術員，基本上是沒有經過專業培訓的民工，一家能派個技術指導就相當不錯了，因此在安裝和售后過程中很容易出問題。

    常見的問題有：櫥柜安裝人員不小心碰壞室內設施、損壞櫥柜配件。一旦有業主投訴，安裝隊伍、經銷商與櫥柜廠家就互相扯皮，相互推諉。不管結果怎樣，最終受到傷害的還是櫥柜生產企業。本土櫥柜安裝人員的素質亟待加強。對于一套優質櫥柜來說，安裝的好壞至關重要。

    整體櫥柜“升級”市場面臨整合

    據預測，未來3年內整體廚房市場空間將達到300億元以上。隨著廚房家電一體化趨勢出現，實力大品牌抬高競爭門檻、加速品牌整合，整體廚房市場將由春秋戰國時代走向統一。

    “整體廚房”與通常所說的“整體櫥柜”有著本質的不同，它代表了不同的設計理念和服務品質，對企業的生產、經營實力要求很高。但是由于相關標準的缺乏及消費者整體廚房知識的匱乏，整個市場魚龍混雜。據介紹，目前全國生產整體廚房的企業就有1000多家。除了大品牌肯投資上億元建立最先進的“數字工廠”并引進德國、意大利生產線以外，只有十幾人的小手工作坊式企業仍然占絕大多數。真正能夠做到家電、櫥柜緊密配合的整體廚房更是寥寥無幾。特別是使用過程中櫥柜的精密程度、櫥柜與家電的配套性乃至以后的售后服務等內容，只有大品牌才有實力進行支持，因此市場的整合也在所難免。