日前，我市最大專業酒店用品市場——營運面積達10萬平方米的鎧恩國際家居名都酒店用品、日用陶瓷市場，正式在巴南區八公里亮相。開業當天，入駐市場的50余戶商家匯集的上萬種商品、上千種新產品首次集中展出，上百家我市餐飲、酒店知名企業參加了現場的集體采購，采購總金額逼近千萬元。同時，市場的另外一大亮點就是，并不顯山露水的家庭消費開始浮出水面。
    　　據介紹，開業當日，市內幾乎所有知名酒店都有人來觀展并洽談業務，但前來光顧的普通市民也不少，甚至多過專業人士。
    　　餐桌上鋪上酒店專用的臺布，擺上齊全的白酒杯、紅酒杯、啤酒杯，洗手間掛著浴簾，裝上烘手機、干膚機，客廳還用上噴抽式專用洗地毯機。這些原是賓館、酒店的專用物品，現在已經被我市的部分消費者擺進自家餐廳、洗手間和臥室。而原來只供酒店采購的酒店設備采購市場，現在正逐漸成為不少家庭的采購之地。
    　　和其他經營酒店用品的賣場不同，鎧恩賣場突出的是酒店業一站式采購模式。在酒店用品市場其中的50多家店鋪中，記者看到了形形色色的家用餐具，從陶瓷到玻璃，從不銹鋼到竹木材質，從日韓、西餐到中餐的餐具一應俱全。
    　　該賣場的開業不僅結束了建酒店、開酒樓需要跑不同地點、眾多商店和到外地采購的歷史，還吸引了大批對家居生活有著獨特品位的個性化人士。
    　　“市場開業這幾天，來購物的老客戶就不說了，新客戶也不少，包括個人。”談及市場的表現，一位商家樂呵呵地表示。{TodayHot}
    　　據相關負責人介紹，隨著這幾年酒店用品家居化的發展趨勢，酒店餐具已不僅僅只適用于酒店，用于家居也更顯品位。這里經營方式很靈活，批發、零售都行，價格也很有誘惑力，不僅解決了單位和個人貨比三家及到處奔波地挑選餐飲、客房和酒店設備設施等用品的麻煩，而且齊全的貨品、優良的服務和低廉的批發價格更牢牢吸引市民的眼球，目前已成為很多人選擇家庭餐廚用品的重要場所。
    　　重慶有幾家酒店設備采購商場，因為原先的客戶主要是酒店，所以一兩年前，營業員們幾乎認識每一個來商場的人。但現在就不一樣了，酒店設備超市營業員說，每天都有陌生面孔進出商場挑東西，數量甚至遠超老面孔。這些新面孔很多就是家庭采購者，他們認真挑選、比較，采購的量也很少，一次也就一套兩套用品而已。
    　　不過雖然家庭采購者人數看起來比酒店采購還多，但所占的采購份額還是無法跟酒店采購相比。
    　　某酒店用品設備有限公司負責人說，家庭采購份額目前還很少，酒店采購仍是他們這個行業的大頭。
    　　從餐桌上的臺布轉盤到床上的被單、被套，從浴室的浴簾、浴鏡到客廳的噴抽式洗地毯機，甚至小到洗手間的紙巾架、紙巾盒、茶幾上的一些托盤，酒店設備采購商場人士說，家庭采購者采購的物品真是無所不包，凡是酒店、賓館使用的，都有家庭來采購。
    　　一臺電動油槽爐10分鐘就可炸出40多只雞腿，時間一到，兩個浸沒在油中的漏簍提起反扣，雞腿就能炸好；而另一家店面的砂冰機，只需將一盒草莓與冰塊一并放入砂冰機中，不到一分鐘，就可以打出一碗草莓冰淇凌。人們對這些裝備表現出濃厚的興趣，不少市民打算往家中引進這些“裝備”。{HotTag}
    　　據市場的負責人介紹，在家庭采購者采購的東西中，排第一位的是餐桌、廚房用品，包括酒店中餐、西餐使用的造型別致的盤碗、玻璃器皿，各種造型不一、非常好看的酒杯、咖啡杯、茶杯，各種盛放調料的整套器皿等，還有煙灰缸、牙簽盒、咖啡壺、茶壺這些五花八門的大大小小的用具。排第二位的是衛生間、浴室的浴廁用品，如裝在墻上的干膚機、烘手機、吹風機、浴簾、浴鏡、紙巾架之類的東西，第三位的是床上及相關用品，從床墊、床單、被套到臺燈、桌燈等，此外還有如洗地毯機這樣的清潔小電器。
    　　把這些酒店用品擺放進去后，這個家看上去可就像個正宗的星級酒店里的高級客房了。
    　　除了酒店設備采購商場，要在別處搜集到如此五花八門、種類齊全的用品還真不容易。本市一家大酒店客房部人士透露說，曾有好幾位客人向他們打聽過酒店客房使用的用品在哪里采購的，他們想買來裝扮自己的家。
    　　據悉，鎧恩酒店用品市場的開業，不僅填補了我市缺乏高檔次日用陶瓷、酒店用品專業批發市場的空白，也創下了多項第一：入駐商家最多、經營面積最大、經營品種最齊全、檔次最高、業態最新。目前，入駐市場的40余戶商家，匯聚了成渝等地最具實力的日用陶瓷酒店用品界龍頭企業，其中，渝強、輝煌、順發陶瓷等均早已蜚聲業界。我國知名陶瓷企業華陶旗下的錦暉酒店用品公司也在鎧恩開設了首家旗艦專賣店，總面積近3000平方米，專門提供四、五星高級酒店用品，其代理的產品不僅包括華陶的高中端產品，還有世界頂級名牌玻璃器皿美國的libbey,德國的肖特等，刀叉餐具則是來至德國的wmf，造型別致，典雅。
    　　除此之外，酒店用品的采購價格也很有吸引力。據了解，同樣的一套用品，酒店設備采購商場的價格要比家用商店的便宜20%—50%。如酒店包廂桌上所用的一套中檔餐具，包括各種盤碗、筷子調羹、各種酒杯、臺布轉盤，價格為500—1000元，而去家用餐具店購買，買齊全的話不僅需要跑好幾家店，這樣一套價格要1200—1500元。
    　　普通市民開始熱衷于到酒店用品市場去采購，不僅僅是由于價格的便宜或者商品本身的獨特性。
    　　一些酒店設備采購商場負責人認為，專業的酒店用品商場出現大量的家庭采購者，主要和現在家庭裝修越來越講究檔次和氣氛、家庭生活賓館化等因素有關。
    　　業內人士認為，越來越多的市民居家面積都增加到了100多平方米，裝修檔次當然也要提高，這就需要相應的配套用品，而酒店那些有一定標準、并根據消費者使用習慣等因素配置的用品就成為他們的首選。這些用品，不僅是造型能夠滿足這些市民標新立異的要求，實用價值也絲毫不弱。
    　　酒店用品市場的人士說，這是因為家用餐具店銷售的用品有禮品化的情況，而酒店用品市場的這些用品基本還是針對酒店的團購價。家居市場潛力大
    　　家庭逐漸成為專業酒店設備商場的采購群體，也引起了業內人士的注意。盡管有部分負責人認為，他們目前的目標客戶還是酒店，家庭采購的增加暫時不會讓他們進行有針對的改變。有的商家則表示出很大的興趣，如一商家就表示要準備在明后年開出專供家庭采購的相關商場。
    　　作為市場主體的經營者鎧恩的態度又如何呢？
    　　“由于經營品種齊全，并首家采用倉儲式市場模式，加之近千輛免費泊車位的配套，使其便捷度甚至超過了日用百貨超市。我們的目標不僅是要規范和引領本市酒店供應業市場，還要完成對整體80萬平方米的超級大賣場進行有效整合。”市場負責人表示，市場要完成有效整合的核心密碼正是打造家居產業鏈：經營涵蓋家具、建材、陶瓷酒店用品的居家購物一站式賣場。因此，市場會刻意增加對普通家庭的吸引力，專業市場和市民的采購兩者并不矛盾。
    　　“這里不僅集合了餐具、酒具、玻璃器皿、塑膠制品、木制品、藤竹制品等，也同時經營保潔用品、一次性用品、不銹鋼食品炊具、金銀器皿、冷凍冷藏設備設施、鮮貨制品等。另外，中高低檔次的餐桌餐椅、中高低檔次的員工服裝和職業裝等，也在經營范圍內。連普通市場鮮見的金銀餐具也不難在這里找到。消費者完全可以在這里領會到一種輕松邂意的新鮮購物體驗。”很多商家也希望魚和熊掌兼得的愿望。
    　　有關人士認為，正是由于大型市場的人氣帶動和整合優勢，不會出現專業市場和市民的采購混淆，酒店市場的商品銷售社會分工仍然還不夠細，酒店用品同行們還有巨大的市場空間可挖。
    　　鎧恩捐款14萬抗旱救災
    　　18日，巴南區區政府舉行了“抗旱救災捐贈儀式”。該區政府機關和各企事業單位、民營企業踴躍參加捐款。鎧恩國際家居名都現場捐款14萬元，捐款金額位列捐款企業第三名。
    　　重慶近來持續高溫，出現了大面積干旱。這樣的災情，嚴重影響了我市工、農業生產，甚至導致周邊市民的生活用水也十分緊張。災民的生產生活面臨嚴峻考驗，在這樣的情況下，巴南區區政府召開了“抗旱救災捐贈儀式”。當天捐款總額高達168萬元，其中區內企業捐款124萬元。