我們的廚房生活因為櫥柜的進步而更加美好，但同時，主婦們也因櫥柜設計得不合理而感到勞作的辛苦。切菜使不上勁兒，吊柜打開夠不著，抽屜大而深卻放不進幾個鍋……生活經驗表明，徒有其表卻難使用的櫥柜造成了廚房勞作的諸多不便。很顯然，所謂先進的整體櫥柜目前并不能夠完全與中國人的習慣搭調，這是因為，中國櫥柜缺乏對本土廚房生活細節的深入研究。
　　●濕物難以收場
　　中國人飯前飯后以及做飯的時候，對抹布的使用很頻繁，一次性紙抹布并不能取代傳統抹布。潮濕的抹布在廚房里找不到合適的地方，搭在臺面上不美觀，收進柜子又不易干。在這一點上，日本的櫥柜給了我們一些啟發，在水池上方的吊柜，可以將底部的底板取消，并在柜子中設置桿件，抹布等潮濕柔軟的物品晾在里面，保證通風又不影響觀瞻。
　　●碗筷不便收納
　　為了收納筷子，主婦們需要單獨購買一些器皿，櫥柜專署配件中沒有適合筷子存放的。有些設計上放餐具的金屬拉籃，放不進中國人使用頻繁的深碗深盤。最尷尬的是洗碗機，內部的金屬隔架沒有考慮到中國家庭餐具的尺度，使用的時候只能見縫插針擁擠堆放。
　　●吊柜門要么碰頭要么夠不著
　　平開門的吊柜如果打開沒及時收回，忙碌時經常會碰到頭，如今上翻式的開啟方式解決了這個問題，但對于矮個子主婦來說，上翻后高懸的把手夠起來著實費勁。臺面增大進深、吊柜變薄是一個解決辦法，但是，櫥柜設計的時候往往考慮不周全，問題只有使用起來才逐漸顯露。
　　●抽屜雖大卻無法充分利用
　　通常低柜部分不是抽屜就是柜門，如何配搭誰也說不出個所以然，主婦們在訂購櫥柜之前應該審視自己的廚房習慣和現有器皿，否則就不可能合理安排儲納。比如大而深的抽屜，在放鍋的時候放不了幾個，放其他物品時又不利于分類，拿取不便，適當尺度的抽屜能夠讓物品清晰擺放。
　　●五金件磕碰剮蹭
　  做一頓飯，抽屜和 門需要拉動至少幾十次。根據經驗，條狀的五金拉手要比點狀的拉手更安全，來回走動的時候，點狀的拉手容易磕碰到身體，并且，在拉動抽屜或柜門的時候，條狀拉手更容易觸摸到，比點狀拉手便利，并減輕體力消耗。